تعمیر انواع هواپز –پلوپز –سرخ کن ساندویچ ساز المنت هواپز موجود است 02177697661
اشنایی با هواپز:
شاید بتوان گفت که هواپز با فلیور ویو، جدیدترین دستگاه برای پخت غذاها باشد که در بازار وجود دارد. شکل ظاهری این دستگاه تقریبا شبیه بخارپز است. وجود یک لامپ هالوژنی و یک فن برای گردش هوای داغ در این وسیله باعث می شود که غذا به مراتب سریع تر و بی دردسرتر( و در عین حال سالم تر ) پخته شود. اما نه آنقدر سریع که فروشندگان یا بروشورهای این دستگاه ادعا می کنند.
سازندگان و همچنین فروشندگان این دستگاه در تبلیغات خود می گویند که شما می توانید یک مرغ یا بوقلمون درسته را تنها ظرف مدت ۲۵ دقیقه بپزید اما واقعا این طور نیست. مرغ، ماهی و گوشت اگر به صورت تکه شده باشند، حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه برای پخت شان کافی است اما برای یک مرغ درسته، حداقل یک ساعت باید زمان بگذارید تا کاملا بپزد.
یکی از مزایای مهم دستگاه هواپز این است که شما برای درست کردن غذای تان لازم نیست به هیچ عنوان آب یا روغن به ماده غذایی اضافه کنید و این امر علاوه بر خوشمزه تر شدن غذا به سالم تر و کم کالری تر شدن آن نیز کمک می کند که این حالت مورد پسند طرفداران رژیم های غذایی سالم است.
ساختار این وسیله بگونه ای طراحی شده که درون این وسیله، ۲ سینی جدا از هم در ۲ طبقه وجود دارد که به شما این امکان را می دهد که دو غذا را به صورت همزمان طبخ کنید یا مقداری سبزیجات مثل کلم بروکلی و هویج و قارچ را در طبقه زیرین گوشت و مرغ تان قرار دهید تا هم پخته شوند و هم با چکیدن عصاره گوشت و مرغ روی آنها غذای تان را خوشمزه تر و لذیذتر کنید.
نکته مهمی که در رابطه با هواپر وجود دارد اینست که سینی فلزی هواپز باید قبل از قرار گرفتن ماده غذایی روی آن کمی چرب شود تا غذا به آن نچسبد. استفاده از این دستگاه برای کسانی که رژیم می گیرند یا دوست دارند کالری دریافتی شان را کم کنند، بسیار مناسب است.
دلیل اینکه سازندگان این دستگاه ادعا می کنند که هواپر قا
در است تا غذاها را سالم تر از سایر وسایل پخت وپز بپزد اینست که وقتی مواد پروتئینی در طبقه بالایی آن قرار می گیرند، روغن آنها روی سینی پایین چکیده می شود و به این ترتیب، یک غذای سبک و کم کالری در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد.
اگر تجربه پخت غذا در فر گازی معمولی را داشته باشید حتما می دانید که گوشت مرغ و ماهی پخته شده در فر کمی سفت و خشک می شود اما در هواپز چون جریان هوای داغ به صورت یکنواخت ومتعادل در کل ماده غذایی پخش می شود، سطح غذای شما کاملا برشته و سوخاری و بخش درونی اش نرم و مرطوب باقی می ماند.
گفتن این نکته ضروری است که این دستگاه با انرژی برق کار می کند و ممکن است استفاده مداوم و طولانی مدت از آن چندان مقرون به صرفه نباشد.
برای تمیز کردن هواپز کافیست کاسه شیشه ای و سینی آن را زیر شیر آب بشویید و آلودگی روی بدنه و درب دستگاه را که موتور روی آن نصب شده، با یک دستمال مرطوب از بین ببرید.
جالب است بدانید عده ای از این وسیله برای بخارپز کردن و خشک کردن مواد غذایی هم استفاده می کنند یا برخی افراد درون آن کیک و شیرینی می پزند، نان را تست کرده یا غذاهای فریزشده را یخ زدایی می کنند. همانطور که ملاحظه کردید دستگاه هواپز دارای امکانات زیادی برای پخت سالم تر انواع مواد غذایی می باشد.
